Eva Trio -kattila on käytännöllisen kokoinen ja kevyt, ja siitä saa tukevan otteen. Eva Trio on Eva Solon tunnetuin pata- ja paistinpannusarja. Trio tarkoittaa kolmea materiaalia: valurautaa, alumiinia ja kuparia, joiden ominaisuudet voidaan optimoida kaikkeen ruoanlaittoon. Eva Trio -tuotteet on valmistettu ajatellen sitä, miten ihmiset käyttävät keittiöitään. Sen pitäisi olla yksinkertaista ja helppoa. Kattila on myös erittäin helppo puhdistaa, koska ruoka ei tartu siihen. Se johtaa erittäin hyvin lämpöä, jolloin lämpö jakaantuu tasaisesti. Sitä voidaan käyttää kaikilla lämmönlähteillä, induktioliesi mukaan luettuna.