Eva Trion Professional-paistinpannulla voit valmistaa ruokaa lähes täysin ilman rasvaa, eikä pannu käryä. Pannuissa on kestävä tarttumaton pinnoite, jonka ansiosta ruoka ei pala kiinni edes korkeissa lämpötiloissa. Pannu on valmistettu valetusta alumiinista ja siinä on tukeva pohja, jossa lämmön jakautuminen on nopeaa ja tasaista. Pannua voi käyttää kaikilla lämmönlähteillä, myös uunissa ja induktioliedellä.Paistinpannun kestävä pinnoite kestää metallisia paistovälineitä, joita useimmat muut pannut eivät kestä.