Global on täydellinen veitsi helposti kuorimaan ja puhdistamaan hedelmiä ja vihanneksia. Sen kestävällä terävyydellä ja täydellisellä koolla, tämä veitsi on korvaamaton työkalu keittiössä.Käytä veitsen takaosaa, kun raaputat leikkuulautaa, jotta terä ei tylsy. Vältä astianpesukoneen käyttöä, koska se saattaa vahingoittaa veistä. Paras tapa säilyttää veistä on veitsikotelo, veitsiplokki tai magneettilista.Global, tai Global Classic, on laajin ja tunnetuin Global-sarja. Sarjassa on lukuisia teräviä veitsimalleja, kaikkea lihakirveistä joustaviin fileerausveitsiin, vihannesleikkureihin ja pieniin kuorimaveitsiin. Veitset on valmistettu yhdessä kerroksessa terästä ja niissä on tunnistettava kahva, jossa on mustia pisteitä. Sarjassa on myös työvälineitä ja tarvikkeita, jotka auttavat sinua pitämään terävyyden keittiössä.