Valmista täydellistä hyvänmakuista kahvia jokaisella kerralla Harion annostelulusikan avulla. Lusikan avulla mittaat tarkasti suodatukseen tarvittavan kahvimäärän. Täyteen lusikalliseen mahtuu 12 grammaa kahvia, ja Harion mukaan täydelliseen 2,5 dl:n kahvikupilliseen tarvitaan kaksi kokonaista lusikallista. Kokeilemalla selviää, mikä kahvimäärä on omaan makuun sopiva. Harion annostelulusikalla se onnistuu helposti ja nopeasti. Kauniisti muotoiltu kuparilusikka koristaa keittiötä tyylikkäällä ilmeellään.