Ruostumaton Hexcladin ja tunnetun tv-kokki Gordon Ramsayn yhdessä luoma erittäin laadukas veitsisarja.Hyvä veitsi on kuin kokille tärkeä apuväline ja keittiön tärkein työkalu. Hybrid-sarjan veitset yhdistävät parhaat puolet veitsimaailmasta aitoon 67-kerroksiseen japanilaiseen Damaskus-teräkseen ja ergonomiseen Pakkpuusta valmistettuun kahvaan, joka on mukava kädessä käytettäessä.Japanilainen Damaskus-teräs on tunnettu kestävyydestään ja lujuudestaan, ja tämä käsityöperinne ulottuu samuraiden aikaan asti. Veitsen terään muodostuva ominaismuoto on seurausta valmistusmenetelmästä, jossa terästä kerrostetaan. Tämä prosessi ei ainoastaan luo visuaalisesti kaunista tuotetta, vaan myös erittäin teräviä veitsiä. Terävyys on 60° Rockwell, ja veitsen tasapaino ja keveys tekevät siitä suosikkiarkiveitsesi.Käytä veistä varoen, äläkä koskaan leikkaa tai pilko jäistä ruokaa, sillä se voi vahingoittaa veistä.