Ruostumatonta terästä Hexclad-merkiltä, joka on yhteistyössä Gordon Ramsayn kanssa kehittänyt sarjan voittamattomia veitsiä.Tiedämme, että todella hyvä veitsi on kokille kuin jatke kädelle ja keittiön tärkein työväline. Hybrid-sarjan veitset on valmistettu aidoista 67-kerroksisesta japanilaisesta Damaskus-teräksestä ja niissä on ergonominen kahva, joka on valmistettu Pakka-puusta, mikä tuntuu mukavalta kädessä käytettäessä.Japanilainen Damaskus-teräs on tunnettu sen lujuudesta ja kestävyydestä, ja sen valmistustaito ulottuu samuraiden aikaan saakka. Veitsen terän omaperäinen kuvio on seurausta valmistusmenetelmästä, jossa terästä on kerrostettu. Tämä prosessi ei ainoastaan tee tuotteesta visuaalisesti kaunista, vaan myös poikkeuksellisen teräviä veitsiä. 60° Rockwell, tukeva terä, joka tarjoaa täydellisen tasapainon ja alhaisen painon tekee tästä veitsestä suosikkisi arjessa.Käytä veistä varoen ja älä hienonna tai leikkaa jäätynyttä ruokaa, koska se voi vahingoittaa veistä.