Äyriäisvati 36 cm halkaisijalla ja on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, jonka valmistanut Ranskan Jean Dubost Laguiole. Tarjoile äyriäiset tyylikkäästi tällä vatilla, joka sopii täydellisesti yhteen Jean Dubostin valmistaman tarjoilutelineen kanssa. Vati on valmistettu kokonaan kiiltävistä ruostumattomasta teräksistä, mikä tekee siitä pitkäikäisen ja helpon puhdistaa astianpesukoneessa. Vadin korkeat reunat ja mittava 36 senttimetrin halkaisija mahdollistavat suurten äyriäismäärien esillepanon.Laguiole, käsityöläiskylä Etelä-Ranskassa, on yli 200 vuotta ollut synonyymi korkealaatuiselle veitsenvalmistukselle. Jean Dubostin perhe on vuodesta 1920 ollut yksi parhaiten tunnettuja veitsien valmistajia, jotka juontavat juurensa Ranskan maatalousyhteisöihin. Jean Dubost on hiljattain laajentanut tuotantoaan sisältämään myös aterimia, keittiöveitsiä ja muita keittiövälineitä. Myös nämä valmistetaan hämmästyttävän huolellisesti, mikä takaa, että nämä Ranskassa valmistetut Jean Dubost -tuotteet pysyvät rinnallasi vuosien ajan tuottamassa iloa.