on erityisesti suunniteltu uuden maailman Pinot Noir-viineille, kuten Uudesta-Seelannista ja Yhdysvalloista. Nämä viinit ovat makeampia ja hedelmäisempiä kuin Euroopan Pinot Noir. Erottaa tämän viinilasin vanhan maailman Pinot Noir-lasista on kupeen yläosan suora osa. Tämä niin sanottu "savupiippu" ohjaa viinin kielen kärjen ohi, vähentäen viinin makeuden tunnustamista. Kaunis punaviinilasi, joka sopii myös erinomaisesti rosé-samppanjalle.Viinilasi sopii myös: Barbaresco ja Barolo (Nebbiololle), Blanc de Noirsille, Nerello ja Mascaleselle.Riedels Performance-sarja on jokaisen viinirakastajan pakollinen!Pitkän työskentelyn ja lukemattomien viininmaistelujen jälkeen Riedel on tullut siihen tulokseen, että viinikokemus paranee, jos viinillä on enemmän tilaa liikkua. Tämä saavutetaan Performance-kristallilaseilla, joissa on optiikkaa. Optinen lasi ei ole vain kaunis katsella, vaan se myös suurentaa viinilasien sisäpuolta. Näin viini saa mahdollisuuden avautua ja näyttää kaikki pienet sävyt.